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凉拌大菜丝
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间1(分钟)
主料
甘筍/紅蘿蔔及青瓜 120 克切丝
鸡胸肉 75 克 [已烤, 切丝]
大菜 20 克切段
配料
李锦记旧庄蚝油 2 汤匙
日式芥酱 2 茶匙
白醋 1 汤匙
做法
大菜放入凉开水中浸至软身，沥干。
将所有材料排放深碗内放入雪柜冷冻，吃时加入沙律汁拌匀。
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