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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
多年前在饭店吃过,回家就自己尝试做了,一直受到家人好评。现介绍给各位,喜欢吃甜味的童鞋一定会喜欢的,试试吧。注意,要乘热吃哦,否侧脆皮就不脆了!
菜品简介
香甜可口,回味无穷
难易程度:初级 大约烹饪时间30(分钟)
主料
豆腐 根据需要用量
配料
松仁、起司脆酥粉、糖、盐 适量
调味品
李锦记 番茄沙司 适量
李锦记 番茄沙司
做法
1
1,将豆腐切块
2
2, 将切好的豆腐放入装有起司脆酥粉的盘中,用手翻拍,将起司脆酥粉均匀地裹住豆腐。
3
3,锅中放油,烧至七成热时,转中火。置入裹好粉的豆腐块炸煎,轻轻翻面,至金黄色后捞出,沥去油分排摆于盘中。 .
4
4,锅中留底油,放入松仁略炒,倒入适量李锦记番茄沙司,加微量盐、适量白糖。
5
5,将茄汁均匀淋上豆腐
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