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星级年菜菜谱
菜品简介
难易程度:初级 大约烹饪时间8(分钟)
主料
豆腐
西红柿
配料
油
淀粉
葱花
调味品
盐
糖
鸡精
做法
1
豆腐切块，还没有用的时候用水泡起来，水里加点盐。西红柿切块
2
将炒锅放入油，烧热后放入西红柿炒1～2分钟
3
把豆腐放入，加入精盐和白糖、加小半碗水烧个5分钟这样。豆腐会微微发胖，应该也入味了，撒点鸡精。
4
把水淀粉搅匀调入锅中勾芡，成熟色后盛盘.有葱花的也可以撒点葱花配色的
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