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尘世浮华
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2012-05-17
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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
一个人住的日子懒得做饭,经常叫外卖,男友很心疼我,有空就来给我做饭,我爱吃炒饭,他就变着花样给我做。如今他出国一年多了,我很想念他,还有他做的菠萝炒饭。
菜品简介
紫米饭,加上菠萝、胡萝卜、西葫芦等炒在一起,比普通蛋炒饭更多一层果香,让人欲罢不能。
难易程度:初级 大约烹饪时间10(分钟)
主料
紫米饭 1 碗
菠萝 50 克
配料
胡萝卜 50 克
西葫芦 50 克
调味品
油 适量
葱花 适量
盐 适量
做法
1
菠萝、胡萝卜、西葫芦切成块。
2
炒锅放油烧热,葱花爆香,下入菠萝块、胡萝卜块、西葫芦块翻炒。
3
加入米饭炒匀。
4
加胡椒粉、盐调味后出锅。
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