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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
熟烂，咸鲜
菜品简介
用油把鸡翅煎两面微黄，锅里沾的一点油，放入葱姜，小火干煸一下，出香味。倒入水酱油生抽大火烧开，放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平，全程大火烧，不时的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可出锅。
难易程度:初级 大约烹饪时间20(分钟)
主料
鸡翅 500 克
配料
葱姜 各2段
调味品
李锦记 味极鲜特级酱油 1 勺
李锦记 精选生抽 2 勺
李锦记 味极鲜特级酱油
李锦记 精选生抽
做法
用油把鸡翅煎两面微黄，锅里沾的一点油，放入葱姜，小火干煸一下，出香味。倒入水酱油生抽大火烧开，放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平，全程大火烧，不时的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可出锅。
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