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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
裹着吃，清鲜撞浓郁
菜品简介
糖尿病食谱
难易程度:中级 大约烹饪时间30(分钟)
主料
包生菜 1 球
杏鲍菇 1 只
花菜 半只
木耳 10 朵
配料
花椒 少许
调味品
李锦记 精选老抽 2 匙
白醋 1 匙
盐 少许
葡萄籽油 3 匙
李锦记 精选老抽
做法
1
包生菜过开水烫软滤水摆盘备用
2
葡萄籽油少量起锅，中火下花椒煎香，下花菜、用擦丝器最宽的边擦出的杏鲍菇、木耳，
3
加2匙老抽1匙白醋焖烧5mins左右，至花菜很软即可
4
加少量盐翻匀，连汁浇在包生菜上
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