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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
这道菜是结婚纪念日的时候做的，感觉这菜就是婚姻一样，如果都是肉也会腻，如果都是白菜也就无味了！
菜品简介
清香，淡雅。
难易程度:初级 大约烹饪时间60(分钟)
主料
猪肉 半斤
配料
白菜 若干
调味品
李锦记 精选生抽
李锦记 精选生抽
做法
1
猪肉洗净，切成肉泥
2
白菜切成馅，韭菜切成馅
3
将三条馅料放在一起，加入盐，油，酱油，鸡精，香油抖均；
4
白菜叶若干切成大片，锅里加凉水烧开后，把白菜汤一下，注意不要汤太大，只要白菜变软即可出锅，继续将白菜放入凉水里冰一下
5
捞出白菜叶，把味好的馅放在上面，用力卷起来
6
锅内加入水，把做好的白菜卷放在盘子里蒸15分钟就可以出锅了！
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