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陈昊
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:1 (人)
准备时间:61 (分钟)
烹饪时间:61 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间61(分钟)
做法
将芋艿洗干净后，先直接放入水中煮25分钟，待到 筷子能直接插入芋艿内为准 芋艿熟后，剥皮，切成较小块 起油锅，放入少许橄榄油，油热后，放入香葱爆香 放入切好的芋艿，翻炒 这个菜我是没有放水干炒的，所以省略了第5步。如 果喜欢吃的湿漉漉一点的话，就可以加少许水 等芋艿表面呈金黄色后，就可以放入少许食盐，再 次撒上葱花了 把葱花和芋艿拌匀，就可以出锅了
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