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qiuutuii

创建于: 2011-02-11

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孜然羊肉

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:1 (人)
准备时间:61 (分钟)
烹饪时间:61 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间61(分钟)

做法

羊肉片提前化冻，香菜洗净沥干水分切段锅烧热倒油，下几粒花椒，出香味后，将花椒捞出不用随后下葱、姜倒入羊肉片翻炒至变色调入少许糖、料酒、生抽，继续翻炒至水收干下孜然粒、孜然粉、盐最后倒入辣椒面，放入香菜段炒匀即出锅