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瑶柱丝拌山药面
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用: (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间1(分钟)
主料
山药、即食瑶柱丝
做法
1、山药去皮,用擦子擦成长丝。 2、冲水去掉粘液。 3、锅内添水烧开,加少许白醋(防止山药变黑)放入山药丝烫一下,迅速捞出控水。 4、沥干水分的山药丝装盘,配上瑶柱丝上桌。 5、食用时,搅拌匀即可。
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