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白萝卜炖虾
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用: (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间1(分钟)
主料
白萝卜、虾。
做法
1、萝卜去皮切丝,虾去沙线虾枪,洗净备用; 2、锅热油,下少许葱姜末爆香,放入虾; 3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾汁流出来; 4、等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味; 5、加少许水,加锅盖炖一会,萝卜丝变软虾熟即可起锅。
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