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四平子

创建于: 2010-02-01

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朝鲜打糕

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用: (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间1(分钟)

主料

糯米饭若干、油。

做法

1、糯米饭若干，炒锅加少许油（若是不粘锅，不加油也可以）； 2、放入糯米饭使劲的翻炒，直到水分蒸发大半，糯米饭变瓷实（这个过程很练手劲和臂力…）； 3、大约是炒前的一半。趁热盛到方形饭盒，再使劲摁压瓷实。直至变凉成型。