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麦片粥

创建于: 2009-12-17

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开洋蚝干粥

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:2 (人)
准备时间:4 (分钟)
烹饪时间:8 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间8(分钟)

主料

材料：大米、猪肉、开洋、蚝干、葱。	调料：盐、料酒、淀粉、胡椒粉等。

做法

1、猪肉切薄块，用盐、淀粉、料酒、蘑菇精拌匀。 2、干制品用开水烫过。将蚝干瑶柱先放米锅里同煮。 3、爆炒虾米。放锅里煮。 4、等粥煮得差不多时，放进瘦肉。 5、放姜丝、调味。起锅时加葱花。