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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2-3 (人)
准备时间:15 (分钟)
烹饪时间:10 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间10(分钟)
主料
材料:猪里脊肉、葱丝、生菜、豆皮
调味料:甜面酱、鸡粉、淀粉、料酒、糖、姜丝
做法
1、里脊肉切成细丝,葱切丝备用; 2、肉丝放入淀粉、油、料酒腌制10分钟; 3、油热后放入姜丝爆香,放入肉丝翻炒变色后盛出备用; 4、重起油锅放入甜面酱,加清水、糖炒均,放入肉丝翻炒挂好酱汁即可; 5、盛在切好的葱丝上即可。
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