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创建于: 2009-12-03

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菠菜鸡蛋汤

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:3 (人)
准备时间:601 (分钟)
烹饪时间:901 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间901(分钟)

主料

　一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，高汤精少许

做法

1、油热后，把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜。　　2、炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。　　3、最后撒入盐和高汤精，好了，可以出锅了。