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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2-3 (人)
准备时间:5 (分钟)
烹饪时间:10 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间10(分钟)
主料
排骨300克[斩件]
菠萝1/2个(约150克)[切块]
李锦记精选生抽1茶匙
李锦记蒜蓉1茶匙
豆豉10粒[切碎]
食用油10克
白沙糖5克
生粉少许
做法
排骨砍件后用精选生抽和生粉腌3分钟
热锅中加食用油,有热后加排骨炒两分钟,加上蒜蓉,豆豉加约50ml水煮开后,加盖煮7分钟,
最后加上菠萝、白沙糖炒几下即可上碟
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