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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:3 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:15 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间15(分钟)
主料
发菜 6克
蚝豉 2只
冬菇 2只
水 2碗
调料
李锦记蚝油 1/2汤匙
盐 1/4汤匙
花生油 1/3匙
做法
首先将发菜、蚝豉、冬菇用水泡干净,去水后放一边备用。
煮两碗开水,将发菜、蚝豉、冬菇放进开水里一起煮,倒进花生油,煮至熟透,放进盐和李锦记蚝油。
将煮好的发菜、蚝豉、冬菇捞起上碟,倒一点李锦记蚝油伴碟。
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