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Sam.Li
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2 (人)
准备时间:15 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间5(分钟)
主料
猪肉 120 克 [切丝]
椰菜 100 克 [切丝]
甘筍/红萝卜 25 克 [切丝]
葱 2 棵 [切段]
上海宽面 500 克 [已煮熟]
配料
李锦记纯香芝麻油(香油) 1 茶匙
李锦记锦珍鲜味蚝油 1 茶匙
李锦记锦珍生抽 1 汤匙
李锦记锦珍老抽 2 汤匙
做法
猪肉与腌料拌匀。
用2汤匙油炒熟猪肉，加入椰菜、胡萝卜及葱炒至软身。
拌入上海粗面及调味料，炒匀至热透。
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