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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:3 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间3(分钟)
主料
芋丝 400 克2 包
火腿 90 克 [约 2 片, 剁碎]
辣椒 1/2 只 [红色, 切丝]
辣椒 1/2 只 [青色, 切丝]
配料
李锦记旧庄蚝油 2 1/2 汤匙
李锦记蒜蓉辣椒酱 1/2 汤匙
做法
先将芋丝沥干。
用1汤匙油爆香红辣椒、青辣椒及火腿蓉，拌入芋丝及调味料炒匀至热透。
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