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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
乡土菜中加海味
菜品简介
土豆中有黄金鲍的香鲜入口香鲜四溢
难易程度:中级 大约烹饪时间20(分钟)
主料
土豆 500 g
配料
黄金鲍 250 g
调味品
财神蚝油 15 g
做法
1土豆去皮切块先蒸熟2黄金鲍煲好3再把土豆煎成金黄色加入黄金鲍，15财神蚝油，100克上汤，5克绍兴老酒，5克味精把汁烧干即可
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