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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
西兰花可入锅勾芡略拌入细盐调味后盛出
菜品简介
清爽可口
难易程度:初级 大约烹饪时间15(分钟)
主料
杏鲍菇、西兰花
配料
淀粉
调味品
李锦记 锦珍鲜味蚝油
李锦记 锦珍鲜味蚝油
做法
1
杏鲍菇切片，下油锅煎熟，取出排放于盘内
2
锅内倒入蚝油，略加水和糖，浇于鲍菇
3
西兰花掰成小朵，洗净；焯水捞起，沥干，置于鲍菇中间
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