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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
很喜欢的一道菜,推荐给大家
菜品简介
难易程度:初级 大约烹饪时间45(分钟)
主料
牛仔骨 适量
配料
青红椒块 洋葱块 适量
调味品
李锦记 黑椒汁 适量
李锦记 黑椒汁
做法
把牛仔骨腌制30分钟,锅烧油油温控制在3--4成,倒入腌好的牛仔骨八分熟的时候,倒入青红椒块大概5秒,就倒出来 划锅留底油倒入洋葱块,爆香,倒入李锦记黑胡椒汁蚝油倒入适量的水,一点老抽,放入适量的生粉,最后倒入炸好的牛仔骨,大火翻炒,出锅。。
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