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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
适合三高人士的少油少盐菜谱。周末简易快手菜，也是大家都爱的食材
菜品简介
少油少盐健康快手菜
难易程度:初级 大约烹饪时间20(分钟)
主料
土豆 1 －2只
百里香 5 枝
配料
葵花籽油 2 －3匙
调味品
李锦记 精选老抽 1 －2匙
白醋 1 匙
李锦记 精选老抽
做法
1
土豆洗净切丝，百里香捋下叶子切碎
2
2匙葵花籽油小火起锅下鲜百里香叶子炒香，下土豆丝炒至微酥，再老抽和少许水炒到水收干。
3
关火，加适量盐和白醋拌匀。炒土豆如果想油少就少少少加点水，土豆很快就吸干它，还油亮亮的，再加点白醋就没有油腻味。
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