玉米牛肉羹--李锦记中国官网

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海棠依旧

创建于: 2012-04-24

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玉米牛肉羹

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星级年菜菜谱

美味背后的故事/美味小贴士

这是在别处吃到的一款美食，念念不忘。回忆的味道，仍然那么美好。。当回忆重现的时候，我决定自己制作一次。闻着饭菜香，回忆旧时光。

菜品简介

玉米牛肉鸡蛋胡萝卜。听起来就很营养哦。

难易程度:中级大约烹饪时间30(分钟)

主料

牛肉玉米鸡蛋适量

配料

胡萝卜淀粉适量

调味品

李锦记酱油少许

做法

1.牛肉洗净切丁，胡萝卜切丁；鸡蛋打散；2.热锅放油，滑入牛肉煸炒，加少许李锦记酱油，料酒调色，至熟盛出；3.放入胡萝卜煸炒取出；4.烧开一锅水，下入胡萝卜和玉米粒煮，倒入蛋液，边倒边搅；5.汤再开后加水淀粉，盐，鸡粉，放入牛肉粒即可。