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李锦记美食厨房
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2012-03-27
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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
“即使我只是块素鸡,我也只准备留给勇敢者烧烤。”
菜品简介
难易程度:初级 大约烹饪时间10(分钟)
主料
素鸡 500 克
配料
红椒粒 30 克
黄椒粒 30 克
青椒粒 30 克
洋葱粒 20 克
调味品
李锦记 旧庄蚝油 30 克
奶油 20 克
糖 少许
盐 少许
李锦记 旧庄蚝油
做法
1
将素鸡切成1厘米的厚片(可做各种可爱造型);
2
与调料混合在一起拌匀,均匀地塗抹在素鸡上,撒上辅料;
3
烤箱温度调至220度,烤3分钟即可。
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