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半边天

创建于: 2010-02-08

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白芷油菜鱼丸汤

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用: (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间1(分钟)

主料

白芷5克、鱼丸200克、油菜150克、葱姜少量、盐3克、胡椒粉2克、清水1200克。

做法

1、白芷、鱼丸、油菜、葱姜、清水加入汤煲，上火煮开； 2、沸腾后，转文火煲15分钟； 3、加入洗干净的油菜； 4、大火煮开后，维持火力5分钟； 5、最后加入盐、胡椒粉调味。