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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用: (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间1(分钟)
主料
玉米面2/3份、白面1/3份、发酵粉、小白菜、鸡蛋、大葱、姜、盐、味精、香油。
做法
1、把玉米面、白面、发酵粉加适量的水和成面团（稍软些）发酵； 2、开水烫过的小白菜剁碎； 3、将葱切成末、姜切成末； 4、鸡蛋炒熟加盐、香油、味精、葱末、姜末和剁碎小白菜拌成馅； 5、拿一块面放在手心 6、用另一只手拍成饼状； 7、放上馅，两只手慢慢团成员球（不要露馅呀）； 8、把包好的菜团子放入平底锅慢火煎（俺煎了20分钟）； 9、出锅； 10、成品就是这个样子了
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