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冰盏醉香螺
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用: (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间1(分钟)
主料
新鲜香螺 辅料:料酒、味精、精盐、葱段、姜片、蒜片、香糟卤(白)。
做法
1、主料加料酒和盐出水 2、锅内加入适量的水,料酒、盐、味精烧成汤汁。 3、倒入出好水的主料,烧至成熟,加入葱段、姜片、蒜片即可。 4、出锅后,放在容器内,加入适量的香糟卤(白),浸24小时后即可食用。
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