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海贝壳

创建于: 2010-02-01

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香辣豆腐皮儿

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用: (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间1(分钟)

主料

豆腐皮、葱丝、青红椒丝、洋葱丝、盐、鸡精、白糖、山西老陈醋、干煸辣肉丝。

做法

1、豆腐皮切丝焯水（水不要开，以免豆腐皮受热增加弹性）； 2、把所有材料以自己口味的量码好，另备炒锅把适量花生油烧热，浇入所有材料之上炝一下； 3、拌匀即可装盘。