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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2 (人)
准备时间:1801 (分钟)
烹饪时间:601 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间601(分钟)
主料
1、主料：雪鱼300g；
2、配料：柠檬半只、姜片4片、葱2条、蒜2粒；
3、酱料：李锦记香橙鱼块酱、生粉1茶匙、盐半茶匙、花生油
做法
将鱼洗干净，沥干水，切成3cm宽备用；
用盐、生粉、花生油腌制鱼块半小时备用；
用平底锅热锅下油爆香姜蒜，放入鱼块煎，煎至两面金黄，倒入鱼块酱即可上碟食用。
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