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创建于: 2009-09-27

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滋补鱼块

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:3 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:15 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间15(分钟)

主料

鳙鱼块 2大块(切块)	红枣 2个(切开)
枸杞子 6粒	姜 1个(切段)
葱半棵(切段)	调料
李锦记蒸鱼豉油 1汤匙	花生油 1/3汤匙
盐 1/4汤匙	糖 1/4汤匙

做法

把鳙鱼块洗干净沥干放在碟里备用，放进切好的红枣、枸杞子、姜段、葱段，倒入1汤匙李锦记蒸鱼豉油、1/3汤匙花生油、1/4汤匙盐和糖腌制。
然后将整碟鳙鱼块放进锅里蒸至熟透，10分钟左右即可上碟。