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盤滿缽滿(臘味芋頭煲)
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4-5 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:30 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间30(分钟)
主料
芋頭1000克
臘腸、臘肉共200克
調味料
李錦記精選生抽兩茶匙；
李錦記純香芝麻油、薑、蔥頭、鹽糖少許；
做法
將芋頭削皮洗乾淨切塊代用。
臘腸、臘肉、薑、蔥頭落鍋爆香倒入芋塊炒片刻，再放調味料和水猛火煮滾。
最後將所有的材料放入瓦煲仔，小火燜20分鐘即可。
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