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芙蓉生花
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:3-4 (人)
准备时间:5 (分钟)
烹饪时间:8 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间8(分钟)
主料
用料:
鸡蛋8只
葱1段
调味料:
纯香芝麻油1茶匙
盐、白糖、油若干
做法
葱切成葱花,鸡蛋磕在碗里,加入纯香芝麻油、盐、糖,打散,加入葱花。
锅放油,把锅烧4成热,调小火,倒入鸡蛋,用锅铲贴锅捞蛋,蛋呈布缎状,盛入碟中,重复此动作至蛋完全捞出即可。
锦瑟无端五十弦,芙蓉一笑缎生花。厨房的美妙,就是如此简单。
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